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每次經過麵包店
總會忍不住被剛出爐的麵包香氣吸引
但全麥麵包、菠蘿麵包的英文要怎麼說？
而你知道，沒烤過的白吐司其實不叫 toast嗎？
看完這篇，你就是麵包達人！

bread

bread是麵包的統稱，不可數。一般來說 bread 是指 size 較大的麵包，可以一次分給很多人吃，所以在吃之前通常會切片！

• white bread 白吐司/ 白麵包
• whole wheat bread 全麥吐司/ 全麥麵包
• rye bread 黑麥吐司/ 黑麥麵包
• danish bread 丹麥吐司/ 丹麥麵包
  
• sliced bread 切片吐司/ 切片麵包
  
• sourdough bread 酵母麵包
• Taiwan longan with red wine bread 酒釀桂圓麵包
• green onion bread 蔥麵包
• custard bread 克林姆麵包

注意：在台灣我們習慣將吐司稱作 toast ，但其實在國外，烤過的吐司才是 toast ，沒烤過的白土司叫做 white bread ！

那一條吐司的英文要怎麼說呢？答案是 a loaf of bread
一片吐司的英文則是 a slice of bread/ sliced bread

bun

bun 的 size 比 bread 小，一般是個人食用的份量。還有一種簡單方法記 bun 該怎麼用，就是 bun 通常會包餡料！

• bun 小餐包
• red bean bun 紅豆麵包（豆沙包也叫 red bean bun ！）
• pineapple bun 菠蘿麵包
• burger bun 漢堡
• hot dog bun 熱狗堡

其他常見好吃又好吃的麵包

• croissant 可頌 （croissant 其實是法文單字，唸起來像這樣；英文的讀音聽起來跟法文類似，不過重音放在第二音節而且t不發音，點這裡聽發音）
• donut 甜甜圈
• bagle 貝果
• baguette 法式長棍（這個也是法文單字喔！拼音是/bæˈɡɛt/，點這裡聽發音）
• swiss roll 瑞士卷
• danish toast with red bean 丹麥紅豆吐司
• chocolate cornet 巧克力螺旋麵包

看完了這麼多麵包介紹，不知道大家有沒有聽過「吃麵包不健康」的說法？麵包主要是由麵粉、糖、奶油製成，究竟是哪個成分對人的身體產生不健康的影響？還是不健康的說法其實是錯的？看看下面的影片！

 >>>什麼！吃麵包不健康？

最後我們再來補充一些小甜點的英文單字，身為甜點愛好者的小編，每個禮拜一定要吃三次以上的甜食啊！

• brownie 布朗尼
• muffin 馬芬蛋糕
• cup cake 杯子蛋糕
• tart 水果塔
• egg tart 蛋塔
• scone 司康 

如果你問我要不要挑戰一個月不吃甜食，我肯定當場拒絕！（人間美味的東西怎麼可以放棄！）可是看完下面這個影片你再問一次的話…呃…讓我考慮一下orz

 >>>超神奇！一個月不吃甜食的驚人改變！

文/ Iris Hu
圖/ Freestockphoto, CC licensed
參考資料/ 吳寶春麥方店